桜えび

世界中で唯一、桜えびが取れる駿河湾。

光を嫌って昼は深海に、夜だけ餌を食べに浮上する桜えびにとって、駿河湾が理想的な環境であるためらしいです。由比町を訪れたら、ぜひ食べたい味です。

解禁期間（３～６月、１０～１２月）以外は冷凍になっちゃうので、ぜひ、この期間中に訪れてください。（←の写真は、ゆい桜えび館の水槽にいる桜えび）

観光バスもたくさん止まっていて、いつも混んでいます。でも、お土産の種類が多いので、ぜひ、立ち寄ってみてください。桜えびの生、素干し、釜揚げはもちろん、しらす、お茶、エビせんべいなどたくさん並んでいます。

写真右は、かきあげ定食（ねぎが少々入ったかきあげ２枚付き）

入り口	広い窓から見える駿河湾

桜エビかき揚げせいろ　￥１１００

生桜エビ（桜エビの刺身）　￥５００

かき揚げおろし蕎麦　￥１２００

せいろと揚げ桜えび　￥１０８０

店内からは駿河湾が一望出来、かき揚げは厚みもありサクサク！桜えび以外の余分な物が一切入っていないのがうれしい♪生桜えび（刺身）もお薦め！味がギューっと濃縮されており、カルシウムも豊富！

今までのところ、ＧＯＴＯ家はこのお店のかきあげをお薦めします。

とにかく、いつも混んでいるお店。以前はお寿司屋さんだったようです。番号札を渡され、店内に入るのに１時間近く待ったのではないでしょうか？注文してから食べられるまで、さらに３０分くらい・・・。もう少し、早く食べられるのならリピーターになると思うけど・・・。生桜えびも品切れで、食べられなかった。。。

かきあげは、少し野菜が多すぎのような気が・・・ヘルシーだけど、サクサク感がいまいちカナ・・・？